Шкаф шоковой заморозки "Cold" ZS-6GN 1/1

Шкаф шоковой заморозки "Cold" ZS-6GN 1/1
Аппарат шоковой заморозки Desmon GBF-3GN23
29000.00 грн.
Описание данной модели

Шкаф шоковой заморозки ZS-6GN 1/1 предназначен для  эффективногоохлаждения и консервирования свежих изделий при низкой температуре

Быстрое охлаждение готовых пищевых продуктовпредотвращает размножение микроорганизмов. Таким способом охлажденное блюдо сохраняет натуральные вкусовые достоинства, цвет и аромат.

 

Харатеристика оборудования

Охлаждение  - принудительное(вентилятор)

Агрегат  - Aspera

Хладоагент - R 507

Питание - 230v 50hz

Температура внутри:  +70 °C ( кратковременно) к – 36 °C ( постоянно )

Режимы хранения: hard - 18 °C к – 36 °C и soft + 3 °C к – 18 °C

Загрузка на цикл: 12 кг

Лампа UV противобактериальная , стерилизационная 18 В

Ширина: 882 мм 

Глубина: 740 мм

Высота:  1247 мм +/- 10 мм

Мощность охлаждения (W) 950 В

Вес оборудования: 120 Кг

 

стандарная комплектация:

- корпус  из кислотостойкой стали.

- изоляция, выполненная из экологической полиурентановой пленки 70 мм

- открывание дверей право-лево

- автоматическое управление

- электронный регулятор температуры  CAREL

 
Обмен ссылками
 
раскрутка сайтов
 
Статьи